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Dolci (12)

TORTA al CIOCCOLATO (delle UOVA di PASQUA ?)

Abbiamo deciso di preparare un dolce con il cioccolato fondente accumulato dopo Pasqua, in quanto non siamo riusciti a mangiare…
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BIANCOMANGIARE (crema al latte) alla siciliana

E' la crema più semplice che esista, a base di latte, zucchero ed amido. In Sicilia si aggiungono le scorzette…
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RISO DOLCE con CIOCCOLATO e NOCI

Il riso, cotto con latte ed aromatizzato con cannella, viene zuccherato e mescolato al cacao. Le noci vengono aggiunte in…
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TIRAMISU'

TIRAMISU'
E’ un dolce conosciuto in tutto il mondo, preparato in tanti modi, con ingredienti simili, in proporzioni varie. Dopo qualche tentativo…
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DOLCE FORNO con FRUTTA SECCA

DOLCE FORNO con FRUTTA SECCA
Nelle pasticcerie della Sicilia vengono proposti dolci asciutti, a base di frutta secca, ottimi per essere gustati in una ricca…
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SALAME DOLCE o SALAME TURCO al cioccolato

SALAME DOLCE o SALAME TURCO al cioccolato
E' una scorta sempre disponibile, da tenere in freezer, e tagliare a fette in qualsiasi momento ed occasione. Noi utilizziamo…
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PLUM CAKE con yogurt e NUTELLA

PLUM CAKE con yogurt e NUTELLA
Più che un dolce sembra un regalo da spacchettare, con la sorpresa nascosta dentro. Prepariamo per i nostri bambini, piccoli e…
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MILLEFOGLIE della zia Tilde

MILLEFOGLIE della zia Tilde
La zia Tilde, una mia zia di "adozione", è sempre stata una donna particolare ed unica. Anche il suo "millefoglie"…
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CREPES con NUTELLA e granella di PISTACCHI

CREPES con NUTELLA e granella di PISTACCHI
L'aggiunta di un prodotto tipico siciliano, il PISTACCHIO di BRONTE, leggermente tostato, arricchisce ancor più un dolce certamente non siciliano…
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TORTA di MELE di Nonna Maria

TORTA di MELE di Nonna Maria
Ricetta semplice e veloce, ma soprattutto leggera, gustosa e genuina. E’ ideale per far fare merenda ai bambini, se in…
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